Životni stil

Magazin

Sastojci:

&ndash; 200 g pilećeg bijelog mesa

&ndash; 3 paradajza

&ndash; 1 paprika

&ndash; 1/2 crnog luka

&ndash; 1 ka&scaron;ičica paradajz sosa

&ndash; 1/3 ka&scaron;ičice čilija u prahu

&ndash; 1/2 &scaron;oljice rendanog polutvrdog sira po izboru

&ndash; maslinovo ulje

&ndash; zelena salata

Dresing:

&ndash; 2 ka&scaron;ike maslinovog ulja

&ndash; 1 ka&scaron;ika balzamika

&ndash; 1 ka&scaron;ičica senfa

&ndash; so, biber

Priprema:

Meso nasjeckati na komadiće. Posoliti i popržiti na ulju zajedno sa sitno nasjeckanim lukom. Dovoljno je oko tri do pet minuta.

Zatim dodati malo vode, 150 mililitara, umije&scaron;ati paradajz sos i ostaviti da se lagano krčka oko pet minuta.

Paradajz i papriku isjeći na male komade i staviti u dublju posudu.

Po izboru možete dodati i zelenu salatu.

Pomije&scaron;ati sve sastojke za dresing i preliti preko salate, dodati rendani sir i dobro promije&scaron;ati.

U posudu za služenje prvo staviti salatu, pa dodati meso zajedno sa sosom od dinstanja. Na kraju dodati jo&scaron; malo rendanog sira i malo bibera.