1
min read
A- A+
Pročitano

Supa sa kruškama

11/01/2019 - 12:36
Autor:Fos Media
72 pregleda

Mali komad kruške daće ovom potažu od brokolija divnu aromu! Odlična ideja za užinu ili brzu večeru.

Foto

Foto: Shutterstock

Sastojci:

- dvije supene kašike maslinovog ulja

- glavica crnog luka, sitno sjeckanog

- srednji brokoli, sitno sjeckan (oko 300g)

- dvije krupne kruške, očišćene

- 500 ml supe od povrća 

- 50g sira

- 20g suvih brusnica

- 20g sitno sjeckanog oraha

- začini (so, biber)

Zagrijte ulje, dodajte luk i propržite dok ne omeknu. Dodajte brokoli, kruške i supu. Začinite po želji, i pustite da provri. Kad provri, smanjite vatru i kuvajte još 15 minuta dok brokoli ne postane potpuno mek. Štapnim mikserom izmiješajte sve dok ne postane kremasto i homogeno. Ovo je dovoljno za četiri osobe. Sipajte potaž u činije i dodajte sir, brusnicu i orah. Odlično ide uz pecivo, hljeb ili tost.

is_sponsored
0
FOTO PRICHA
Off
slika_video_zamjena
Off

Komentari