Vijesti

Dijaspora

&quot;Do&scaron;ao sam ilegalno, i trebalo je da platim 9.000 dolara...Te&scaron;ko je bilo da se nađe posao bez znanja jezika. U dana&scaron;nje vrijeme djeca vi&scaron;e znaju engleski, a mi ga nismo znali. Kad sam na&scaron;ao posao, radio sam za 15, 20 dolara na dan. I to je bilo zaista te&scaron;ko. Ti zami&scaron;lja&scaron; Ameriku drugačije, da će biti vi&scaron;e para, da po&scaron;alje&scaron; familiji, pomogne&scaron; porodici u Crnoj Gori&quot;, priča Džek Sinanaj za Glas Amerike.

Po dolasku u Ameriku, Sinanaj je kratko radio kao građevinski radnik u Konektikatu, a zatim je obavljao različite poslove u restoranima u Njujorku. 2005. je sa braćom uspio da sakupi dovoljno novca, zahvaljujući i ulaganjima u nekretnine, i otvori svoj prvi restoran na Menhetnu, a godinu kasnije je dobio američko državljanstvo.

&quot;Prve dvije tri nedelje je bilo te&scaron;ko, imali smo po 20, 30 ljudi, a veliki restoran sa puno radnika koje treba isplatiti. Međutim, dobili smo dobre kritike u Tajmautu, zatim posle 8 nedelja i u Njujork tajmsu, a onda je počelo da dolazi po 300 ljudi naveče...Najteža stvar je da opstane&scaron; i zadrži&scaron; mu&scaron;terije, da dovede&scaron; nove&quot;.

U Njujorku, braća Sinanaj nisu se zaustavila samo na jednom restoranu. Tokom narednih godina otvorili su 15, među kojima je i italijanski u partnerstvu sa poznatim glumcem Čazom Palminterijem.

Neke su morali da zatvore zbog, kako kaže Džek, povećanja kirije na Menhetnu sa najmanje 200.000 dolara na milion 700 hiljada godi&scaron;nje. Sada radi 8, među kojima je i popularni lanac restorana - Empire Steak House &ndash; sa ogrankom i u Tokiju.

Restorane, kako kaže Džek, posjećuju glumci, muzičari, političari - među kojima su nedavno reper 50 Cents, zatim predsjedavajući Predstavničkog doma Majk Džonson, njegova prethodnica Nensi Pelosi, biv&scaron;a državna sekretarka Hilari Klinton...

Braća Sinanaj dio su velike crnogorske dijaspore u Njujorku i okolini, te &scaron;irom Amerike koja, kako za Glas Amerike kaže vr&scaron;ilac dužnosti generalnog konzula Crne Gore Amer Cikotić, sigurno broji vi&scaron;e desetina hiljada.

&bdquo;Radi se o ljudima koji su do&scaron;li najvi&scaron;e 60, 70-tih i kasnije 90-tih, koji su u početku &ndash; citiraću jednog prijatelja, privrednika iz Njujorka koji je kazao: Kad smo do&scaron;li, radili smo najteže poslove u zgradama i restoranima, a nakon 20 godina smo postali vlasnici tih zgrada i restorana...Na Menhetnu su među četiri najbolja steakhousa, dva u vlasni&scaron;tvu ljudi porijeklom iz Crne Gore. Druga generacija su i advokati, privrednici, ljekari&ldquo;, kaže Cikotić za Glas Amerike.

Mnoge imigrante, ne samo iz Crne Gore već i iz drugih zemalja sa prostora biv&scaron;e Jugoslavije, Sinanaji zapo&scaron;ljavaju u svojim restoranima u kojima radi vi&scaron;e od 230 ljudi.

&quot;Milo ti je da pomogne&scaron; na&scaron;em narodu, a i dobri su radnici&quot;, kaže Džek Sinanaj koji nerijetko svojim radnicima pomaže u kuhinji, gde sprema specijalitet restorana - biftek.

Dok planira otvaranje novih restorana, Sinanaj uživa u životu u Njujorku, ali ne zaboravlja ni odakle je do&scaron;ao.

&bdquo;Svako ljeto idem sa djecom u Crnu Goru skoro dva mjeseca, da upoznaju na&scaron;u kulturu na&scaron; narod...Nema ljep&scaron;eg mjesta, samo fale poslovi i pare&ldquo;.

Sinanaj bi volio da posluje u Crnoj Gori, ali smatra da bi trebalo da bude mnogo manje birokratskih prepreka za investitore. U Americi, svoj uspjeh pripisuje upornosti i radu.

&bdquo;Moramo vi&scaron;e da gura&scaron;, da ti nije mučno da se digne&scaron;, radi&scaron;...Ja kada sam radio za drugog, i kad su me pitali oće&scaron; li da radi&scaron; sjutra, ja sam rekao da. Uvijek će&scaron; te pare za ne&scaron;to da iskoristi&scaron;&quot;, kaže on.

Izvor: VOA