Zujanje

Magazin

Svježe kupljeno&nbsp;mljeveno meso&nbsp;može da stoji u&nbsp;frižideru&nbsp;dan, najvi&scaron;e dva, pa bi bilo najbolje bilo da ako ne planirate da ga koristite u tom periodu, da ga zamrznete. Međutim, koliko dugo može da stoji u zamrzivaču.

Uobičajena vrsta mljevenog mesa je mljevena govedina, ali na sličan način se pripremaju i mnoge druge vrste mesa, uključujući svinjetinu, teletinu, jagnjetinu i živinu. Mljeveno meso se veoma često koristi, pa je važno znati koliko dugo možete da ga držite zamrznuto.

Ako se toplotno obradi i pravilno skladi&scaron;ti, mljeveno meso može da se zamrzne dva do tri mjeseca i ukus se neće toliko promijeniti.

Takođe je važno kako je meso upakovano. Ako je u originalnom pakovanju, može da se čuva do dvije nedjelje, a ako planirate da čuvate duže od toga, bilo bi dobro da pakovanje umotate u foliju ili stavite u kesu za zamrzivač, prenosi&nbsp;Klix.ba.

Gubitak vlage je jedan od glavnih razloga za&scaron;to mljeveno meso gubi ukus nakon dugog stajanja, prema američkoj Organizaciji za hranu i poljoprivredu SAD. Ministarstvo poljoprivrede (USDA), čak i ako je u zamrzivaču, &scaron;to znači da ni tu ne može ostati zauvijek.