1
min read
A- A+
Pročitano

Za ručak spremite kremastu čorbu od krompira

17/10/2020 - 15:50
Autor:Fos Media
84 pregleda

Ukusna čorba sa povrćem.

Foto: Twitter/Agencije

Foto: Shutterstock

Sastojci:

- 400 g pečuraka po izboru ( šampinjona, vrganja)

- 1 glavica luka

- 1/2 kg krompira

- 25 g putera

- nekoliko listića majorana

- 1 l bujona

- 75 g namaza od svježeg sira sa pečurkama

 - so, biber

Priprema:

Pečurke isjecite na listiće, a luk na kockice. Krompir oljuštite i isjecite na kocke.

U šerpi zagrijte puter, pa prodinstajte luk. Potom umiješajte pečurke i majoran i dinstajte još tri minuta.

Dodajte kocke krompira, sipajte bujon (ili vodu i suvi začin od povrća), pa na srednjoj temperaturi kuvajte oko 15 minuta (da krompir omekša).

Izmiksujte čorbu u blenderu, umiksujte sirni namaz, začinite solju i biberom, ukrasite za posluživanje pečurkama i začinskim biljem.  

Prijatno!

Izvor: N1

Tagovi

is_sponsored
0
FOTO PRICHA
Off
slika_video_zamjena
Off

Komentari